孤独のグルメで取り上げられた汁無し坦々麺のお店ですね。
暑い中、かなり並んでいました。
注文は汁無し坦々麺と水餃子です。
汁無し坦々麺はラー油がベースなのか、油ーめんといった感じですね。
辛さと言うよりはかなり山椒の効いた感じで、事前の情報通りですね。
麺はカンスイが入っていない中国のよくある麺なので、つるつるしている感じではなく、コシのないタイプです。
個人的には一度、チャレンジすればもういいかなあって感じですね。
知らなきゃ損をする便利情報や業界裏話や技術的視点での紹介解説をするサイト
投稿日:2013/07/18 更新日:
孤独のグルメで取り上げられた汁無し坦々麺のお店ですね。
暑い中、かなり並んでいました。
注文は汁無し坦々麺と水餃子です。
汁無し坦々麺はラー油がベースなのか、油ーめんといった感じですね。
辛さと言うよりはかなり山椒の効いた感じで、事前の情報通りですね。
麺はカンスイが入っていない中国のよくある麺なので、つるつるしている感じではなく、コシのないタイプです。
個人的には一度、チャレンジすればもういいかなあって感じですね。
執筆者:はざーど
関連記事
最近お気に入りのビールですが、アサヒビールから発売された 第3のビールですね。 アサヒ極上がなかなかいい感じです。第3のビールっぽくない感じと 喉越しはスーパードライに近いのかな? スーパードライより …
目黒オイスターバーで、色々な牡蠣が食べられます。 また、バーのような雰囲気で他の食事もあるので、二軒目にもいいかもしれません。 ここはワインが飲み放題になるコースがあります。 スパークリング、赤ワイン …
石神井公園から少しのところに、本格的なフランス菓子のお店があります。 お菓子以外にもキッシュなども出しており、店内に数席のカフェスペースもあります。 店外は通り目の前ですが、カフェスペースになっていま …