孤独のグルメで取り上げられた汁無し坦々麺のお店ですね。
暑い中、かなり並んでいました。
注文は汁無し坦々麺と水餃子です。
汁無し坦々麺はラー油がベースなのか、油ーめんといった感じですね。
辛さと言うよりはかなり山椒の効いた感じで、事前の情報通りですね。
麺はカンスイが入っていない中国のよくある麺なので、つるつるしている感じではなく、コシのないタイプです。
個人的には一度、チャレンジすればもういいかなあって感じですね。
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投稿日:2013/07/18 更新日:
孤独のグルメで取り上げられた汁無し坦々麺のお店ですね。
暑い中、かなり並んでいました。
注文は汁無し坦々麺と水餃子です。
汁無し坦々麺はラー油がベースなのか、油ーめんといった感じですね。
辛さと言うよりはかなり山椒の効いた感じで、事前の情報通りですね。
麺はカンスイが入っていない中国のよくある麺なので、つるつるしている感じではなく、コシのないタイプです。
個人的には一度、チャレンジすればもういいかなあって感じですね。
執筆者:はざーど
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