「 月別アーカイブ：2015年05月 」 一覧

手打ちそばをお店で、自家製そば豆腐というものがありました。 自分のところでそば粉を引いているところなので 豆腐なのにそばの香りがするお豆腐でした。   はじめて聞きましたが、つまみによさそう …

国立ファームに行ってきました。 野菜が非常に美味しいです。かなりヘルシーな食事でした。 野菜不足かなってときには行ってみたいお店ですね。 [amazonjs asin=”483872379 …

燻製のレシピですが、今回は牡蠣と卵です。 牡蠣は冷凍でもいいのですが、加熱用が美味しいです。 加熱用の牡蠣を沸騰したお湯に入れて6分～７分ほど茹でます。 このとき、ぐつぐつ沸騰させずにギリギリ沸騰か、 …

糖質制限レストランに行ってきました。 六本木にあるボタニカというレストランです。 コースを食べてもご飯半膳分の糖質しかないのです。 味はふつうにレストランとして美味しいです。 言われなければ、糖質制限 …

100円ショップで購入したボールと網で、燻製を作って見ました。 細かいレシピなんかはまた、今度、載せてみたいと思います。

芝桜を見に行った羊山公園の名前の由来は羊がいるからですかね？