最近のマイブームとして、ひまわりの種とクコの実なんか食べてます。
ひまわりの種は食べれば、リスの気分が味わえちゃいます。(^^;)
リスでなくてもいいんですけど、ひまわりの種はかなり栄養価が高い食品でセロトニンを作る栄養素のトリプトファンや亜鉛、鉄分が豊富で、美容にも良いとのことです。
ひまわりの種は油脂も含まれているので、ナッツのように肌にもいいようです。
セロトニンの分泌を助けることで、精神の安定したり、集中力が付く効果もあるようです。
ひまわりの種はローストしてたべるんですが、殻は食べられないので剥くことになります。
面倒くさい方はロースト、皮むき済みのものがあるので、こっちをおすすめします。
産地はアメリカ産のほうがおいしいようですよ。
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クコの実は、鉄分や亜鉛が豊富で、天然の精力剤といわれるぐらいのものだそうです。
杏仁豆腐の上に載っている赤い実ですね。
目にもいいので、パソコンを多用したり、疲れ目の人におすすめですね。
ひまわりの種は油脂がおおいので、食べ過ぎはカロリーオーバーになりますが、クコの実はローカロリーです。
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何でも食べすぎはよくないので
ひまわりの種はスプーン一杯ぐらいで、もう少し食べたいなら何回かにわけて食べた方がいいですよ。一度に食べるとおなかにきますから
クコの実は10粒とか、昔聞いた気がしますが、そんなもんじゃないですかね？
まあ、何事もバランスよくってことですね。
