知らなきゃ損をする便利情報や業界裏話や技術的視点での紹介解説をするサイト
投稿日：2018/12/08 更新日：
テレビなどでも取り上げられて、予約をしても数ヶ月先になってしまう
KEN’S CAFEのガトーショコラは絶品です。
常温での美味しさ、冷やした感じの美味しさ、少し温めたとろりとした美味しさ
と温度によってもずいぶんと違ってきます。
なかなか、買えないのですが、偶然にも買うことができました。
正直、ここまで美味しいとは思っていませんでした。
執筆者：はざーど
関連記事
豆花という豆乳から作ったものに、トッピングしたデザートです。 最近はヘルシーということで台湾スイーツで女性にも人気です。 「東京豆花工房」は神田にできた最近のお店で、時間帯によってはそれなりに人気にな …
久能山の石垣イチゴにいってきました。 石垣の輻射熱によっていちごが甘くなるそうです。 品種もあまり聞いたことない品種でした。 海が近くて気持ち居場所なので、ドライブがてらお出かけもいいかもしれません。
荻窪にあるもつ吉さんは牛刺しの各メニューを提供してくれています。 とはいっても、きちんと低温調理されており、生の食感などを保っていますが ちゃんと低温調理というのがポイントです。 色々と厳しいですから …
英国風のバーで、立ちのみ雰囲気のバーが色々なところにあってご飯後に飲みに行くのにはなかなかいいですよ。 パスタを揚げたカリカリのやっが好きです。
久々に荻窪と上井草の間にあるうな藤に行ってきました。 うな藤は共水うなぎといううなぎをつかっていたのでさが、行ってみたら九州に変わっていました。 理由まではわかりませんが、共水うなぎの出来がよくないの …
