知らなきゃ損をする便利情報や業界裏話や技術的視点での紹介解説をするサイト
投稿日：2018/12/08 更新日：
テレビなどでも取り上げられて、予約をしても数ヶ月先になってしまう
KEN’S CAFEのガトーショコラは絶品です。
常温での美味しさ、冷やした感じの美味しさ、少し温めたとろりとした美味しさ
と温度によってもずいぶんと違ってきます。
なかなか、買えないのですが、偶然にも買うことができました。
正直、ここまで美味しいとは思っていませんでした。
執筆者：はざーど
関連記事
ハズレがないもつと京都の食材が美味しいお店です。 ホームページに詳しく書いておきました。 http://cumeles.com/gourmet/ogikubo_motsukichi &n …
銀座に雪ノ下というお店があるのですが、かき氷とパンケーキが有名なお店です。 水から厳選した材料を使っており、絶品です。 おすすめは桃のかき氷です。 氷がふわふわなかき氷なので、一度食べてみてください。 …
荻窪にあるもつ吉さんは牛刺しの各メニューを提供してくれています。 とはいっても、きちんと低温調理されており、生の食感などを保っていますが ちゃんと低温調理というのがポイントです。 色々と厳しいですから …
築地や月島は昔ながらのお店が多いので 休日に出かけるとなかなかおもしろいですが お店が多くて、どこに入ったらいいのかわからないので オススメのお店を紹介しておきます。 築地 仲屋 築地 茂助団子 築地 …
7/22が土曜の丑の日ですが、荻窪のいつもいっているうな藤という鰻屋さんがあります。 ここは工水うなぎという浜松の鰻を使用しています。 工水うなぎは使用している店はかなり少なくめったに食べられないそう …
