銀座に雪ノ下というお店があるのですが、かき氷とパンケーキが有名なお店です。
水から厳選した材料を使っており、絶品です。
おすすめは桃のかき氷です。
氷がふわふわなかき氷なので、一度食べてみてください。
パンケーキは厚めの蒸しパンの様な食感のパンケーキでしたが、トッピングにより種類が有り、生地の材料や焼き方が違うそうです。
全部は流石に食べれなかったので、好みの生地がどれかまではたどり着いてません。(^^)
一時間ぐらい待つのは当たり前で、かなり暑いです。しかも店内は狭くて、エアコンが効いてないので、暑さ対策は持っていったほうがいいですよ。
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