以前に紹介したフードプロセッサですが、夏も本格的に暑くなってきたので
かき氷づくりの大いに活用しています。
かき氷を作る際の一工夫ですが、まずはシロップです。
普通にシロップを買ってもいいのですが、おすすめはカルピスです。
希釈用なので、濃さがかき氷に使用するにはちょうどいい濃さです。
カロリーオフのカルピスダイエットを使用すると、カロリーを抑えることができます。
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カルピス ダイエット 500ml () カルピス |
次にオススメなのはジュース類をかけることですね。
これはカロリーオフのコーラをかけたものです。
やはり、ジュース類は少し薄いのですが
完全にカロリーオフの冷たいデザートが作れますので
ダイエットをしている人にもオススメです。
ここでのポイントは氷がひたひたになるぐらいまでジュースを入れておくことです。
味が薄いので通常のシロップとは違いジュースに泳がせるつもりがいいでしょう。
次のものは冷凍のいちごをのせたものです。
これはいちごだけでなく、ブルーベリーやラズベリーでもいいと思いますよ
これはローソンストア（旧99SHOP）で購入した冷凍のものです。
このいちごはそのままでも食べられるのですが、アメリカ産のいちごのため
日本のほど甘くはありません。そこでかき氷にカルピスシロップをかけて、いちごを乗せるとばっちりです。
カルピスはフルーツの味を邪魔しないので遠慮なく使えます。
また甘さが不足する分を補ってくれます。
だいたい100円の袋一個で２～４人前ぐらいになるので、そんなにお金もかからずお勧めです。
だいたい、どんなフルーツ系でもいいので、悩む必要もないですね。
もちろん、贅沢に行くならば冷凍ではなく旬のフルーツをそのままでもいいですよ。
今なら桃がおすすめです。
桃は比較的高めですが、氷の上にトッピングすればそんなに量も必要ないので
だいたい２人前で一個の桃でも満足度が高いです。（そんなに大きな桃でなくてもいいです。）
スーパーでの安売り価格ならば、桃一個あたり１００円程度だと思いますので
これもお得です。
糖度が高くない桃でもカルピスシロップの上にトッピングするので、かなり美味しくいただけます。
ぜひ、試してみてください。
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